八王子商工会議所アワー

2020年3月「~飲食店の方必見~ これから求められる衛生管理HACCP待ったなし」

放送内容

今月の八王子商工会議所アワーは、池田行政書士事務所の池田智所長が、食品の衛生管理に関する手法のハサップについて解説します。
①ハサップはいつから始まったの?その仕組み?
②食品関連業者の規模によって対応が違う?
③比較的規模の大きい飲食業者の対応の仕方。
④小規模飲食業の対応方法。
⑤ハサップを行うことのメリットは。

放送のご案内

当所では自主製作により、八王子の地域情報や商工会議所事業活動の情報発信をJ:COM八王子 (地上波デジタル11ch)の番組の中で放映しています。
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放送時間

  • 月~金曜日:20:30~
  • 土・日曜日:15:15~

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平日午前9時~午後5時30分
(土・日・祝祭日、年末年始は除く)

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